در پردیس علامه طباطبایی برگزار شد:
کارگاه تخصصی رژیم غذایی و تغذیه سالم

به گزارش روابط عمومی دانشگاه فرهنگیان استان بوشهر، کارشناس تغذیه شهرستان بوشهرشبکه بهداشت و درمان شهرستان بوشهر نخست در این کارگاه تخصصی به سخنانی در زمینه اصول تغذیه سالم پرداخت.

کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: داشتن رژیم غذایی سالم بر سه اصل مهم تنوع، تعادل و تناسب استوار است.

علی دشت کار در ادامه به اهمیت مصرف غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات تازه پرداخت و بیان داشت: جایگزینی این گروه‌های غذایی با مواد فرآوری ‌شده و پرچرب می‌تواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.

وی سپس به ایراد سخن در زمینه وزن نرمال پرداخت و اینکه چه وزنی نرمال محسوب می‌شود و شاخص توده بدنی چگونه محاسبه و تفسیر می‌شود.

دشت کار در ادامه به نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مثل دیابت نوع دو، فشار خون بالا و چربی خون اشاره و تأکید کرد: اصلاح عادات غذایی در سنین جوانی، نقش بسیار مؤثری در کاهش خطر این بیماری‌ها دارد.

در پایان کارگاه نیز پرسش و پاسخ دانشجویی برگزار شد و کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان بوشهر به سئوال دانشجویان درباره تنظیم رژیم متناسب با شرایط فردی و سبک زندگی پاسخ داد.

همچنین شاخص توده بدنی شرکت کنندگان در کارگاه اندازه گیری شد و توضیحات لازم در زمینه این شاخص به دانشجومعلمان توسط ماندانا فریدونی کارشناس مراقب سلامت مرکز بهداشت علی ابن ابی طالب (ع) ارائه شد.

کارگاه تخصصی رژیم غذایی و تغذیه سالم به مناسبت روز جهانی غذا در پردیس علامه طباطبایی برگزار شد.